Letture estive....

Come molti avranno già letto nel numero di giugno di "A tavola" avete trovato una mia intervista e nel numero di Open Kitchen Magazine tante ricette fresche ed estive!

E a luglio?

eccovi altre meravigliose documentazioni in rete e su carta:

sul sito del Gambero Rosso un articolo sulle performance mia e di Michele al Milano Food Week: ve lo siete persi? allora leggetevi l'opinione del nostro menù e preparatevi a partecipare ai prossimi eventi!
Articolo

su WU troviamo un articolo sul raw food, e ricordatevi di ritirare la vostra copia cartacea nei numerosi punti di distribuzione: trovate una guida nelle ultime pagine del magazine.
Articolo a pag. 58-59

su Leiweb un articolo sul crudismo, fatto proprio per l'uscita di Frullato e Mangiato.
Articolo

e con l'uscita di Frullato e Mangiato, mia ultima fatica con Lucia Giovannini, Giuseppe Cocca e Susanna Eduini un meraviglioso articolo su Leiweb

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e ricorda che sul sito di Saltonelcrudo è possibile scaricare parti del libro Il crudo è servito!

Laura
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