Cioccolato il re dei regali!

...e quest'anno sotto l'albero cosa possiamo sperare di avere? le nostre lettere a Babbo Natale cosa chiedono?

vi do un consiglio: CIOCCOLATO! e non un semplice cioccolato ma quello crudo! il cioccolato che non può farti star male, il cioccolato che non contiene zucchero o derivati dal latte, il cioccolato che puoi fare tu da solo! come?

semplicissimo: segui le ricette di David Wolfe!
con questo nuovo meraviglioso libro puoi creare i tuoi dolci e regalare dolci meravigliosi.


"Il cacao crudo contiene venti volte più antiossidanti del vino rosso e trenta volte più del tè verde.", questo è uno dei molti piaceri derivati dal consumo di cacao, il cibo degli dei che consumato crudo conserva aminoacidi come il triptofano, precursore della serotonina con una notissima funzione antidepressiva.
(da Il crudo è servito - MyLife edizioni 2011)

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