Corsi pratici online
Ho pensato per te di creare una serie di corsi online da seguire via Internet.
COME FUNZIONA?
1) scegli la ricetta
Le ricette sono vegane, sono previste cotte e crude, si possono richiedere ricette senza lectine e senza glutine. *2) fissa la data e l'orario
3) prepara gli ingredienti
qualche giorno prima della lezione ti verranno inviati gli ingredienti da reperire e una lista precisa e dettagliata delle lavorazioni da eseguire nei tempi indicati.4) cucina sotto la mia supervisione!
da sola o in gruppo (max 6 persone) potrai preparare la ricetta con le tue mani direttamente nella tua cucina!Le prenotazioni sono aperte!
Ogni sessione avrà una durata massima di 3 ore, per alcuni argomenti specifici (per esempio pasticceria crudista, essiccazione, fermentazione) sono disponibili cicli di incontri in più moduli.
Ogni sessione avrà una durata massima di 3 ore, per alcuni argomenti specifici (per esempio pasticceria crudista, essiccazione, fermentazione) sono disponibili cicli di incontri in più moduli.
Requisiti fondamentali: una connessione Internet stabile.
*puoi scegliere le ricette sui miei blog o concordarne altre:
ricette vegan cotte Tentazioni verdi
ricette vegan raw Salto nel Crudo
ricette vegan senza lectine e glutine Plant Paradox Italia
per le ricette che necessitano tempi di essiccazione / cottura o raffreddamento sono previsti uno o più follow-up (anche telefonici).
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